广东地区种植土豆的时间主要是在 上一年的10月下旬到11月初。此时，广东的气候较为温暖，适合土豆的生长。此外，也可以在秋季水稻收获后的空隙期间进行种植，通常在10月中下旬至11月份播种，来年2至3月份收获。建议：由于广东地区的气候较为温暖，土豆的生长周期较短，因此可以考虑在秋季水稻收获后利用空隙期间