酒店经理属于 酒店管理工种。他们负责酒店的整体运营管理，包括人员管理、客房管理、餐饮管理、市场营销等。酒店经理需要具备相关的专业知识和技能，并通过学历和工作经验的评估，以获得相应的职业认证。