养殖渔业的收费主要包括以下几项：个人所得税：根据国家规定，对个人水产养殖所得收取的税款，税率一般为10-20%。企业所得税：按照国家规定对水产养殖企业所得收取的税款，税率一般为20%。个人消费税：按照国家规定对水产养殖企业所得的增值收购的消费税，税率一般为5-10%。渔业资源增值保护费：根据不同的渔

鱼塘主要属于 农业部门监管。具体来说，根据《渔业法》第六条的规定，县级以上地方人民政府渔业行政主管部门主管本行政区域内的渔业工作，并可以在重要渔业水域、渔港设渔政监督管理机构。此外，《基本农田保护条例》第十七条也提到，禁止任何单位和个人占用基本农田发展林果业和挖塘养鱼，这进一步说明鱼塘的管理与农业部