3月25日，西丰县教育局食安办深入西丰县特殊教育学校开展食品安全专项检查工作，旨在全力保障特殊学生饮食健康与安全。检查伊始，食安办工作人员便仔细查阅学校食品安全管理档案，对食堂的食品采购台账、供应商资质证明、食品留样记录等资料进行详细核查，确保食品来源清晰、监管流程规范。在食材储存区，检查人员查看食